臘蛋飯的精選

1、主料：臘腸2根雞蛋2個。2、把米淘洗乾淨放入電飯煲煮。3、把臘腸清洗後，切成小粒備用，雞蛋攪拌好。4、飯熟把臘腸小粒倒入飯中，燜上一分鐘。5、燜一分鐘後倒入蛋液，燜4分鐘。6、時間到後...

1、先將蓮子去衣去心放入碗中加熱水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。2、將桂圓去掉皮、核，只要肉；將栗子剝掉殼及衣。3、鍋內放入適量的水，然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅...

1、原料：菠蘿、臘腸、胡蘿蔔、青豆、雞蛋、冷米飯、魚露、泰式雞醬、鹽各適量。2、將菠蘿外部沖洗乾淨抹乾，對半切開挖出果肉切丁，外殼留作盛器用；3、菠蘿丁用淡鹽水浸泡10分鐘濾幹；4、臘腸...

1、臘腸用開水燙洗一下切丁，蒜頭和香葱切碎。2、鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。3、鍋中再次加入少許油，中火加熱，倒入臘腸翻炒至出油，表面微焦。4、下入蒜末和葱白煸出香味...

1、在準備好的剩米飯上倒上一勺醬油，然後用筷子攪拌均勻後，放在一邊備用。2、起鍋燒油，放入一個打好的雞蛋，然後倒入玉米粒、胡羅卜丁、臘肉丁，繼續翻炒。3、倒入拌好的米飯，放入適量的鹽、...

1、主料：雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽、1.5茶匙、葱花2根。2、臘腸切小粒，蒜米切好備用，雞蛋一個打散，米飯一碗備用，雞蛋炒好盛出備用。3、鍋內熱油爆香蒜米，倒入臘腸粒炒香，倒入...

1、食材：雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、葱花2根。2、臘腸切小粒，蒜米切好備用。3、雞蛋一個打散，米飯一碗備用。4、雞蛋炒好盛出備用。5、鍋內熱油爆香蒜米。6、倒入臘...

1、將所有材料切成碎丁，將雞蛋打成蛋液。2、將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，儘量攤大點。3、炒鍋燒熱，倒入油，油熱後入洋葱煸炒出香味，入胡蘿蔔、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右。4、倒入米飯翻炒均...

1、紅糯米、白米各一杯、臘肉一條、臘腸兩條、銀魚乾若干、蝦米一兩、雞蛋兩個，花生米、蟹籽、海草適量；蒜末，葱花。2、做法：先把紅糯米用温水浸泡一下，與普通的米一起放進電飯煲。把洗好的...

1、主料：大米1碗、臘腸1根、土豆1個、胡蘿蔔1根3人份。2、輔料：蒸魚豉油2勺、生抽1勺、香油1勺、白糖1勺、食鹽適量、開水3勺、清水適量、小葱3棵。3、大米淘洗乾淨後加入清水浸泡一個小...

1、將菠蘿外部沖洗乾淨抹乾，對半切開，挖出果肉切丁，外殼留作盛器用，菠蘿丁用淡鹽水浸泡10分鐘濾幹。2、臘腸隔水蒸10分鐘，取出切丁，胡蘿蔔去皮切丁，青豆沸水汆一下撈起濾幹，雞蛋打散後入熱油鍋...

1、將大米表面的澱粉洗掉，這樣煮出來的米飯才會粒粒分明，洗的時候手輕一點，小心別把米洗斷，煮飯前先將大米用水浸泡20分鐘。我們用到的是形狀比較長的香米，米的形狀較圓的話煮出來的米飯粘...

**臘肉飯的做法***功效*臘肉飯是一道美味的家常菜，香糯可口，營養豐富。臘肉富含蛋白質和脂肪，能夠提供身體所需的能量，而且肉質鮮美，讓人食慾大增。此外，臘肉飯還可以激發食慾，增進人們的食慾...

1、原料：剩米飯(一碗)，雞蛋(兩個)，臘腸(一根)，蘿蔔乾(適量)，鹽適量，油適量，醬油適量，胡椒粉適量。2、雞蛋打在碗裏，用筷子攪拌均勻。臘腸切成丁。3、鍋裏放油燒熱，把雞蛋放進去煎熟，可以用鏟子鏟...

1、原料：大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、葱花、鹽、油。2、土豆和胡蘿蔔去皮切成丁，香菇也切成丁、臘腸切片。3、鍋裏熱油，把上述材料全部倒進去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少...

臘肉蛋炒飯是一道美味可口的家常菜，製作簡單，口感豐富。下面是臘肉蛋炒飯的做法介紹：所需材料：-300克臘肉-3個雞蛋-400克米飯-適量葱薑蒜-適量鹽-適量醬油-適量胡椒粉-適量食用油步驟：1.臘...

1、用料：臘腸一根、雞蛋兩個、鹽少許、醬油少許、剩飯一碗。2、臘腸一根，雞蛋兩個。3、臘腸切片備用。4、雞蛋打入碗里加鹽攪拌均勻。5、鍋裏倒入油預熱，然後放入臘腸翻炒片刻。6、接着倒...

1、主料：大米1碗。輔料：白蘑菇6朵，臘腸2根，胡蘿蔔1根，黃瓜半根，雞蛋1個。調料：生抽1勺，香油1勺，小葱1根，白酒1勺，胡椒粉1茶匙，蠔油1勺，白糖1茶匙。2、大米沖洗乾淨，浸泡約30分鐘。3、白蘑菇、胡蘿蔔...

1、臘腸；香葱洗淨。2、香腸切粒，葱切碎。3、雞蛋打散。4、鍋中放油炒至雞蛋凝固盛岀。5、不用洗鍋，直接放入臘腸煸岀油。6、放入米飯炒散炒熱。7、放入雞蛋翻炒均勻。8、最後撒入葱花，鹽和...

1、食材：臘腸50g、大米50g、香菇50g、醬汁50g、胡蘿蔔50g。2、配菜切好備用，準備好的臘腸切片、土豆切丁備用，適量的胡蘿蔔切丁、適量的香菇切片。3、放入配菜，電飯煲中加入大米，加入適量的...

1、原料：臘肉、臘腸、魚乾、薑蓉、葱、料酒、醬油、糖。2、大米洗淨，放入少量鹽和油攪拌均勻。3、準備好臘肉、臘腸、魚乾洗淨備用。4、鍋中燒水，水開放入臘味，焯至4.5分鐘撈出切片備用。5...

1、主料：細苗米適量，輔料：臘肉適量、臘腸適量、青菜適量、紅椒適量，調料：胡椒粉適量、生抽適量、葱薑絲適量、食用油適量。2、細苗米洗淨，臘肉、臘腸洗淨切薄片，青紅椒去籽切片。3、鍋內放細...

1、原料：白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個，葱l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙胡椒粉l/4小匙。2、葱、姜洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。3、鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出。4、鍋內放入2大匙油燒熱，放入...

1、材料：廣味臘腸四根，雞蛋兩個，米飯一大碗，大概就是兩杯生米的樣子，葱花少許，鹽少許。2、做法：把廣味臘腸洗乾淨，用開水煮熟，切成小塊。把雞蛋打散，米飯提前煮好，用筷子把米飯撥到鬆散，葱花切好。...

1、香腸100克，雞蛋1個，米飯100克，食鹽1勺，生抽2勺，調和油10ml。2、大米洗淨，取一個小碗將生抽、食鹽、椒鹽粉、生薑絲拌勻備用。3、香腸用淘水米泡五分鐘之後切薄片，香菇洗淨切片。4、上海青...