生牛油果可以煮熟吃嗎 生牛油果能煮熟吃嗎

1、生牛油果可以煮熟食用。

2、生牛油果中含有一些苦味物質，所以帶有一定的苦澀味，食用口感較差，一般會選擇用煮熟或者蒸熟的方式加工處理，最好加點調味品，這樣加工後的生牛油果味道會比較好，只是説煮熟後的牛油果的營養價值會有所降低。