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發表於:2019-02-18
1、準備八爪魚、葱、姜、蒜、幹辣椒,適量的鹽、雞精、味精。2、八爪魚清理乾淨,去掉牙,改刀切成條。3、鍋中燒水,水開下入八爪魚,煮一分鐘,撈出控水。4、現將葱、姜、蒜、幹辣椒爆香,再下入黃...
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發表於:2021-08-29
1、原料:八爪魚、豆豉辣醬、洋葱絲、香菜梗、薑絲各適量。2、八爪魚去除內臟、眼睛和嘴巴後切成小塊。3、鍋裏倒水並加入生薑片大火燒開,下入八爪魚焯燙10到20秒馬上撈出,控水。4、起炒鍋...
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發表於:2019-06-06
1、主料:魷魚300克。2、輔料:洋葱1個、香菜(梗)50克。3、調料:色拉油適量、姜適量、豆豉辣醬適量。4、洋葱切絲,香菜梗切段、姜切絲。5、八爪魚去內臟、嘴和眼睛後洗淨,切成大小合適的塊。6...
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發表於:2018-08-13
1、八爪魚清理乾淨,去掉牙,改刀切成條。2、鍋中燒水,水開下入八爪魚,煮一分鐘,撈出控水。3、現將葱、姜、蒜、幹辣椒爆香,再下入黃豆醬炒出香味。4、加入適量的醬油、料酒,下入焯好的八爪魚,再...
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發表於:2024-01-02
醬爆八爪魚是一道具有濃郁醬香和鮮嫩口感的美味菜餚。下面是醬爆八爪魚的做法:材料:1.八爪魚一隻(約500克)2.生薑適量3.大葱適量4.蒜瓣適量5.紅椒適量6.青椒適量7.料酒適量8.生抽適量9.白...
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發表於:2018-01-13
1、食材:八爪魚適量,黃豆醬適量,鹽適量,雞精適量,味精適量,醬油適量,料酒適量,葱薑蒜適量,幹辣椒適量。2、八爪魚清理乾淨,去掉牙,改刀切成條。3、鍋中燒水,水開下入八爪魚,煮一分鐘,撈出控水。4、現...
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發表於:2021-10-25
1、準備食材:八爪魚一隻,辣椒,姜,蒜,辣椒醬,料酒,生抽,鹽,白糖。2、買回來新鮮的八爪魚放到淡水內,過幾分鐘八爪魚就死了,然後將魚眼,魚內臟去除掉。3、抓10克鹽,將八爪魚身上的黏液清洗乾淨。4、鍋...
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發表於:2020-11-27
1、主料:魷魚300克。2、輔料:洋葱1個、香菜(梗)50克。3、調料:色拉油適量、姜適量、豆豉辣醬適量。4、洋葱切絲,香菜梗切段、姜切絲。5、八爪魚去內臟、嘴和眼睛後洗淨,切成大小合適的塊。6...
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發表於:2018-02-05
1、準備好八爪魚500克。2、用水洗淨,用剪刀剪開肚子,去掉雜物。洗乾淨控幹水份。3、用刀把八爪魚分解。4、鍋里加水燒開。5、八爪魚下鍋快速焯水,變色即撈出來。6、用水沖洗一下,去掉浮沫,...
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發表於:2018-03-15
1、八爪魚500克、姜適量、黃豆醬適量、玉米油適量、鹽適量、小葱適量、韭菜適量。2、方法:八爪魚撕去外皮,除去內臟,剪掉眼睛,摳出牙齒,洗乾淨。3、用開水焯燙一下撈出來控水備用。4、韭菜...
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發表於:2019-09-10
1、配方。八爪魚4只、料酒適量、蠔油1勺、生拍1勺、鹽適量、雞粉1勺、麻椒一小把、啤酒四分之一瓶、幹辣椒5個、豆瓣醬適量、火鍋底料適量。2、首先買回來的八爪魚要清洗乾淨,把牙齒和...
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發表於:2023-03-14
1、八爪魚爆頭吃有味道豐富、營養豐富的好處。2、豐富的味道:章魚的爆頭吃法,主要是口味和精神上的滿足,能帶來豐富的口感和味道,而且製作起來非常簡單,不需要麻煩的頭部處理,能夠很好的保留...
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發表於:2019-02-02
1、用料:八爪魚適量。調料:沙姜、葱段、蒜、糖、料酒、鹽、八角、雞精、食用油各適量。2、將八爪魚去皮,用開水焯一下撈出,沙姜洗淨切成片,蒜洗淨切成末,葱洗淨切成段;3、坐鍋點火放入油,油八...
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發表於:2022-08-05
1、材料:八爪魚2條(大概中間大小的,約有500克)、洋葱0.5個、綠色尖辣椒2個、紅色尖辣椒3個、大葱半棵、植物油1勺。2、佐料:辣椒醬3勺、辣椒粉1勺、醬油1勺、蒜泥半勺、姜泥1勺、砂糖1勺、...
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發表於:2018-03-24
1、食材:八爪魚,料酒,辣椒醬,食用油,蒜頭,生薑,大蒜,乾紅辣椒,花椒,洋葱,青辣椒,鹽巴,味精,老抽。2、首先將八爪魚清洗乾淨倒入鍋中並加入適量的清水。3、然後往鍋中加入一勺的料酒,開大火煮三分鐘。4...
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發表於:2023-12-27
香辣爆炒八爪魚是一道經典的川菜,口味獨特,麻辣香濃。下面為你詳細介紹一下製作步驟。材料:1.新鮮八爪魚一隻(約500克)2.幹辣椒8-10個3.大葱2根4.姜塊適量5.大蒜適量6.醬油30毫升7.料酒適量...
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發表於:2022-12-12
1、原料:八爪魚、大蒜、洋葱、葱、青紅椒、蠔油、紅燒醬油、鹽、白糖、胡椒粉。2、做法步驟:洋葱、青紅椒切片。3、八爪魚焯水一分鐘,加入姜葱料酒去腥。焯燙好的八爪魚撈出過涼水。4、過...
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發表於:2017-12-05
1、食材:章魚350克,大葱300克,鹽2克,味精2克,醋5克,白砂糖3克,料酒5克,植物油15克,香油5克。2、八爪魚去眼、硬心、五臟、洗淨,洗掉吸盤的泥沙。3、將八爪魚觸腳剁下,切2.5釐米長的段,將頭一切兩半...
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發表於:2019-06-24
1、八爪魚爆頭是吃烹飪熟了後直接食用未處理過的八爪魚頭部,其口感和味道,直衝腦海,而且還會有八爪魚的墨汁噴濺出來,給人一種爆頭的感覺,所以被稱之為爆頭。2、而八爪魚的爆頭吃法是一種網...
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發表於:2022-05-09
1、爆頭八爪魚只需要煮幾十秒,把鍋裏的水燒沸騰,然後下鍋過一遍水,放一些調料即可撈起。2、八爪魚是章魚的一種,體卵形或卵圓形,肌肉強健,外套腔開口窄,體表一般不具水孔。腕吸盤1列或2列。雄...
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發表於:2017-10-09
1、食材:八爪魚4只、乾紅辣椒5克、葱薑蒜香菜適量、豆瓣醬甜麪醬適量、花椒八角香葉適量。2、首先處理食材。配料準備好。3、起鍋燒油,油熱放入葱薑蒜,乾紅辣椒,花椒,八角,香葉爆香。4、炒香...
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發表於:2022-10-06
1、原料:八爪魚、大蒜、洋葱、葱、青紅椒、蠔油、生抽、紅燒醬油、鹽、白糖、胡椒粉。2、洋葱、青紅椒切片。3、八爪魚焯水一分鐘,加入姜葱料酒去腥。4、焯燙好的八爪魚撈出過涼水。5、...
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發表於:2023-03-14
1、八爪魚要爆頭吃可能是由於這兩個原因,一是為了吸引人球,二是為了享受爆頭的感覺。2、爆頭的吃法開始源於網絡直播等網絡平台,很多主播為了吸引觀眾達到增加流量的目的,用這種新鮮的吃法...
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發表於:2021-10-12
1、好吃。八爪魚又叫章魚,它有八條腿,腿上有許多吸盤,遇到危險時會噴出黑色的墨汁,這墨汁呈粘稠的混懸液,其中含有較為豐富的蛋白質成分,食用後可以幫助補充部分人體所需的蛋白質,一般吃起來...
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發表於:2021-03-26
1、準備食材:八爪魚150克、姜1塊、紅椒1個、芹菜5克、洋葱20克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量、生粉1茶匙。2、八爪魚洗淨切段。3、薑切片。4、紅椒切片。5、芹...