酸甜小豆腐怎麼做好吃 酸甜小豆腐的做法

1、準備好一份切好的豆腐塊。

2、蔓越莓幹、蒜末準備適量。

3、煎鍋放少許油加熱，豆腐塊放入鍋中。

4、煎至一面金黃時，翻過來煎另一面，直至兩面都煎成金黃色。

5、炒鍋加少許油燒熱，放入蒜末炒香，再放入番茄沙司。

6、然後加入少量的水，再把豆腐放入鍋裏。

7、放入蔓越莓幹。

8、放入少許的鹽進行調味。

9、再放入適量的糖和白醋，再加入一點橙汁，調成酸甜口味的。燒至湯汁稍稍粘稠，再用少許水澱粉勾芡，出鍋盛盤，撒上葱花即可。