豆腐放了兩天有點酸可以吃嗎 豆腐發酸能吃嗎

1、最好不要吃。經過一個晚上的豆腐,一定會壞的。豆腐渣產生酸味有兩種可能,一是豆腐渣做的時間太早,等到中午吃的時候,已經過了貨架期。客户買回來後,就一直裝在口袋裏,這樣可以縮短豆腐的保質期。所以,顧客把豆腐帶回家後必須馬上取出來,用冷水浸一下,並及早食用。

2、豆腐渣有異味,最好立即停止食用,因為變質的食物易引起腸胃發炎,可出現腹痛腹瀉,輕度嘔吐等症狀,嚴重者甚至可出現全身發冷、發熱,此時應及時去醫院診治,以免延誤治療時間。