如何保存老薑新鮮不壞 老薑怎樣保存才不幹不爛

1、放鹽水中浸泡，晾乾，放冰箱保存即可。

2、準備花盆，裝入沙土，將老薑埋入沙土中，花盆放温暖乾燥且通風的地方進行保存即可。

3、將老薑晾乾，用保鮮膜包裹好，將其放入大米中即可。

4、將老薑切成片狀，用保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍室內保存即可。