萵苣絲的做法 這樣做清甜爽口

1、萵苣削皮，洗淨，切薄片。

2、再切絲。

3、放入盆中，加入一勺鹽。

4、拌勻，讓萵苣絲醃漬十五分鐘。

5、然後擠幹水分。

6、蒜葉，清洗乾淨，切末。

7、擠乾的萵苣絲用筷子攪散開。加入蒜末。

8、加入鹽，雞精，糖。

9、加入芝麻香油。

10、攪拌均勻。加入橄欖油。

11、繼續順時針攪拌一到兩分鐘，調料全部攪勻融化即可。

12、裝盤。