1、原料:洋葱、香菜、小米辣、鹽、香油、辣椒油、米醋、糖。
2、洋葱切絲用涼開水浸泡10分鐘,換水清洗一下。
3、切好香菜,小米辣。
4、洋葱清洗好後瀝乾水分,加入香菜,小米辣,鹽,香油,糖,米醋,辣椒油抓勻即可。