韓國石板豆腐的家常做法 怎樣做韓國石板豆腐

1、主料：豆腐100g、米飯100g。調料：鹽5g、辣椒醬10g、洋葱半個、大葱1根、香菜2棵、醬油2匙、味精半匙。

2、石板燒熱，待用。

3、白豆腐劈開2半 放入煮開的水裏 在往水裏加點鹹鹽 焯一下 撈出待用

4、鍋裏放油，先把辣椒醬炸一下，在洋葱、大葱、香菜（切成丁）放到鍋裏和辣椒醬一起抄 放入少許醬油和味精然後倒入豆腐

5、最後把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果即可。