響螺片的精選

1、材料：雞半隻，響螺片兩片，豬骨或豬肉適量，薑片，鹽適量。2、響螺片清洗乾淨，用水泡發幾個小到變軟後，切成條狀備用。3、雞和豬骨都清洗乾淨。薑切片備用。4、鍋內燒水，煮開後放入響螺片焯一下...

1、主料：響螺片100克。2、輔料：長紅泡椒100克，黃瓜50克。3、調料：植物油50克，精鹽3克，味精5克，雞精3克，蠔油4克，廣東米酒25克，蒸魚豉油8克，姜25克，蒜子5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，濕澱粉5克，鮮湯10...

1、把響螺片直接浸泡在清水中，直至完全浸泡，浸泡十小時左右換一次水，連續浸泡三至四天即可。2、把螺片直接浸泡在熱水中，在開始浸泡時，用五十度左右的温水，每隔三個小時換一次水，等它變軟後，可...

響螺片是一種具有營養豐富和藥用價值的食材，煲湯時可以為湯品增添鮮美的味道。以下是響螺片煲湯的一些功效：1.補血養顏：響螺片富含鐵、蛋白質和維生素，可以幫助提高血紅蛋白含量，促進血液循...

響螺片是一種中藥材，主要功效與作用有：1.清熱解毒：響螺片具有清熱解毒的作用，可以用於治療熱毒病瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛等。2.利咽消腫：響螺片可以舒緩喉嚨不適，減輕咽喉腫痛和炎症，適用於咽...

1、食材。濕海底椰4個;豬腱子肉250克;響螺片100克;蜜棗3個;杏仁10克;生薑幾片;鹽。2、將海底椰切片;響螺片切成小塊。3、海底椰片和響螺片放焯水後瀝乾水份，湯鍋上放適量的水;將所有材...

1、響螺片平時可以直接用清水浸泡，但它需要浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接把響螺片放到清水中，讓水把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天響螺片才能泡好。2、響螺片還可...

響螺片煲湯的做法大全：材料：1.響螺片：500克2.豬骨：500克3.姜塊：3片4.料酒：適量5.鹽：適量6.雞精：適量步驟：1.將響螺片用清水沖洗乾淨，豬骨用清水焯水煮沸一次，去除血水沉澱，撈出備用。2.將沖洗乾淨...

響螺片豬骨煲湯的做法如下：所需材料：-響螺片：適量-豬骨：適量-姜塊：適量-蒜瓣：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-香菜葉：適量步驟：1.將響螺片和豬骨用清水浸泡30分鐘，然後用清水沖洗乾淨。豬骨可...

1、響螺片是以響螺為主要材料製作而成的菜品。具有滋陰潤燥、清胃止痛、明目退翳的功效。對於目痛、腰痛、白帶過多、咽喉炎、扁桃體炎、細菌性痢疾、便祕、胃十二指腸潰瘍、咳嗽、神...

1、冷水泡發：把響螺片放到冷水中，水量應把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天即可。2、熱水泡發：用50度左右的温水浸泡，三小時換水一次，等慢慢變軟後，再加入90度左右的熱水浸...

1、小孩可以喝響螺片湯，但要注意，若小孩對海鮮過敏，又或者腸胃不太好，則最好別給他喝，以免加重不適。2、響螺片是取響螺的肉切開曬乾而成的，它保留了響螺肉的大部分營養，且味道鮮美似鮑魚，營養...

1、原料：響螺片、雞、姜塊、鹽。2、預備材料，清洗乾淨。3、浸泡半小時。4、切片。5、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。6、將響螺片，雞塊和薑片，加適量水，一起煮。7、煮開，轉中火，煲30-40分鐘。...

1、響螺片豐腴細膩，味道鮮美，富含蛋白質、維生素、和人體必須的氨基酸、和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。響螺還有豐富的維生素a、蛋白質、鐵、和鈣，對目...

1、食材：烏雞500g、海底椰、花膠、響螺片、鮮貝柱、瘦肉、沙蔘、玉竹、枸杞各適量。調料：姜、鹽適量。2、花膠温水泡軟後，洗淨切小件。3、烏雞洗淨切件，飛水待用。4、響螺片切件飛水，海底椰...

1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去...

1、響螺片泡發的方法有：清水泡發、熱水泡發、直接煮開。2、清水浸泡，需浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接將響螺片放到清水中，讓水將響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三至四天，響螺...

花膠響螺片煲湯是一道湯品，主要以鮮貝類配以花膠和其他配料煲制而成。以下是花膠響螺片煲湯的做法：所需材料：-響螺片：適量-花膠：適量-雞骨架或雞腿骨：適量-大葱：適量-薑片：適量-料酒：適量-食鹽：...

1、將螺肉切成厚片，鍥上橫直花紋，沖洗乾淨，把火腿切片待用；2、把雞油、味精、精鹽、胡椒粉、芝麻油盛於碗中，攪勻成調味料；3、用旺火將水燒沸，把螺片放入，焯至剛熟撈起，和調味料拌勻後盛入盤中，...

響螺片花膠煲湯是一道傳統的瑤族菜品，主要原料是響螺片和花膠。下面是製作響螺片花膠煲湯的做法：所需材料：-響螺片50克-花膠50克-雞骨架或豬骨500克-薑片3片-大葱段2段-料酒適量-鹽適量-...

響螺頭是一種海鮮，常被用來煲湯。以下是響螺頭煲湯的一種做法：材料：-響螺頭500克-姜塊3片-葱段2根-料酒2湯匙-清水適量-鹽適量步驟：1.先將響螺頭洗淨，用刷子清潔乾淨外殼上的雜質。2.將清水...

1、響螺片性寒涼，胃虛寒和寒性體質的人不能吃。2、響螺是一種寒涼性質的食物，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產後忌食，素有胃寒病者忌食。3、響螺蛋白質豐富，屬於過敏源之一，食用響...

1、準備食材：骨頭1磅；姜1塊；響螺60g；桂圓4粒；枸杞15g；淮山30g；鹽2茶匙。2、響螺用水浸泡2小時。3、將豬骨先焯一下水。衝去血末。4、重新加水入鍋，放入豬骨和其它材料。5、大火燒開後轉小火煮2...

1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去...

1、材料：響螺10只，大蒜30克。2、將響螺過沸水中焯2分鐘，撈出。3、取螺肉改刀切片，用蒜茸加鹽，油和調好的汁拌勻。將每個螺殼內裝進螺肉，最外部撒上蒜茸。4、上籠大火蒸4分鐘即可。5、響螺，又...