菜乾搭配什麼東西煲湯 菜乾豬骨湯鮮香滋補

1、豬骨400克、菜乾適量、海底椰適量、杏仁少許、蜜棗1顆、食鹽少許。

2、先將菜乾提前用清水泡軟，不要用熱水，否則營養就容易流失了。

3、菜乾泡好之後，再用清水沖洗一遍，然後切成段備用。

4、鍋中放入適量清水，將豬骨清洗乾淨之後直接冷水下鍋用大火煮開，然後撈出來備用。

5、把菜乾、豬骨、海底椰、杏仁片和蜜棗一起放入砂鍋裏，再加入適量清水，水量要沒過食材。

6、然後蓋上蓋子，先用大火煮開，然後轉成小火燉煮1個半小時，最後再放入少許食鹽調味就可以了。