1、調料:準備土豆100g,油豆腐50g,熟雞蛋1個,芝麻10g,魚丸100g,香菜10g,關東煮料50g,白蘿蔔100g。
2、白蘿蔔切片,土豆去皮切片,香菜切段。
3、鍋中加水,放入關東煮料。
4、放入雞蛋、蘿蔔、魚丸、油豆腐、土豆,煮熟後出鍋,撒芝麻和香菜即可。