剝才的精選

功效：西紅柿富含豐富的維生素C、維生素A和番茄紅素，具有抗氧化、抗衰老的功效，有助於增強免疫力和促進消化。此外，還含有豐富的鉀元素，有助於維持體內電解質平衡。材料：1個新鮮的成熟西紅柿...

1、將搌幹水分的鮮蝦肉600克(1斤)放入容器內，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢)，一起用手撈勻，30分鐘後，加清油37.5克(1兩)封頂...

1、幹蓮子去皮時可以直接放到清水中浸泡，浸泡時間不能少於二十四小時，在浸泡以後蓮子會膨脹，而且它的外皮也會軟化，這時取出再用手輕輕一剝，它的外殼就能去掉。2、蓮子的外皮去掉以後裏面還...

1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脱落，此法去除栗子皮，省時、省力。2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後...

1、先將石榴準備好，表面清洗乾淨。2、在石榴的頂端橫切一刀，或者在石榴的“小蓋子”周圍畫一道圓圈，下手不要太重。3、然後將頂皮去掉，再順着四周用刀順着石榴的白筋在外皮上劃幾刀，刀口不...

以下是幾個建議：1.煮之前先用勺子敲一下雞蛋的表面，讓蛋殼上有一些碎裂的紋路。2.煮之前將雞蛋放入開水中過冷凍，放至水開後再煮，這樣麪皮會更容易剝。3.在煮之後馬上用冷水將雞蛋浸泡一到...

1、先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉，掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉。2、用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順着勁慢慢一點...

1、煮好的雞蛋、一碗冷水（冰水也好）。2、方法：煮好的雞蛋，雞蛋要煮熟，把雞蛋倒到裝滿冷水的碗裏，利用熱脹冷縮的原理，泡浸一會，大概3分鐘，在取出來，放到盤子裏，輕輕敲碎雞蛋殼，放在手裏揉散，使雞蛋...

要做出美味的剝皮魚，可以按照以下步驟進行：材料：-剝皮魚一尾-薑片和蒜瓣適量-料酒適量-鹽適量-生抽適量-老抽適量-白胡椒粉適量-雞精適量-雞蛋清適量-玉米澱粉適量-植物油適量步驟：1.將剝...

1、想讓自己煮好的雞蛋好剝皮，最好的做法就是在煮雞蛋時，往煮雞蛋的水中，加入適量的食用鹽或者白醋，然後再加熱，把雞蛋煮開，這樣在煮制過程中，雞蛋的蛋殼會軟化，而且會與裏面的蛋清自然分別在...

要剝板栗的皮，可以按照以下步驟進行：1.先用刀在板栗的頂部切一個小口，可以幫助後續剝皮時更容易操作。2.把板栗放入沸水中煮煮約1-2分鐘，這樣可以煮軟外殼和內膜，使得剝皮更加容易。3.把煮...

剝橘子的步驟如下：1.選取一個新鮮的橘子。外觀應該均勻色澤，沒有明顯的凹坑或破損。2.用刀子或指甲刀切下橘子的兩個頂端，以確保橘子能夠穩定平放在切面上。3.沿着橘子皮的縱向從頂端開始...

1、栗子洗淨後，用刀在每個栗子中間劃一刀，要劃透栗子皮為好。栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水。加入兩勺鹽。把栗子放在鹽水中浸泡5-8小時左右。將栗子中的鹽水倒出，用清水洗淨後裝入高...

1、把鴨蛋氣泡端朝下放置。2、用適當的力量，把鴨蛋氣泡端往桌面上敲打，使得氣泡端的蛋殼破裂。3、敲打完後的可以看到氣泡端的情況。4、用手指輕輕的剝開氣泡端已經破損的蛋殼。5、可以...

1、冷熱交替法：平時人們去除栗子皮可以，利用熱脹冷縮的原理，把購買回來的栗子用剪刀在它們的表面見一個十字口。2、然後放在鍋中加清水，煮至煮開以後三分鐘馬上關火，取出以後把栗子放在冰水...

1、放入乾淨乾燥的玻璃罐內密封，再放置在冰箱冷藏室內即可。2、剝好的大蒜沒有了表皮的保護，很容易受到空氣的污染，所以一定要密封。3、大蒜是百合科葱屬植物的地下鱗莖，原產於西亞和中亞，...

1、將雞蛋用清水乾淨；把洗乾淨了的雞蛋放入鍋中，加入清水和少許鹽，一定要加鹽，加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟。2、將鍋放在煤氣灶上，中小火將水煮開，不要用大火，不然雞蛋會爆開。3、雞蛋煮好...

1、剝好的菱角米可以先用保鮮袋或者保鮮盒密封好，然後放置在陰涼處或者是冰箱裏保存，大概能保存兩天左右的時間。2、如果是帶殼的菱角，直接冷藏即可，可以保存較長的一段時間，塑料袋上要留有...

剝皮魚是一種常見的食用魚類，一般而言，剝皮魚的體長達到15-20釐米左右時可以食用。這也要根據個人的喜好和口感偏好來決定，有些人可能更喜歡大一點的剝皮魚，因此可以稍微等它長一些再食用...

1、食材：板栗500克，鹽1匙，清水1碗。2、首先把板栗清洗乾淨。3、用小刀在板栗身上劃一圈，要劃到肉表皮出。4、放在高壓鍋內倒入清水加入鹽攪拌均勻。5、蓋上鍋蓋和壓氣閘先大火煮開後改小火...

1、剝殼的螺螄煮5到7分鐘。2、螺螄體內含有很多的寄生蟲，所以要保證煮的時間能夠殺死寄生蟲。買回來的螺螄要先將螺螄浸泡，讓螺螄吐沙。之後先將螺螄爆炒一下，放入辣椒，葱薑蒜，炒一分鐘後加...

1、沸水煮，把板栗殼上劃十字口，放入沸水中煮幾分鐘，煮好後剝皮就比較容易；2、冷藏法，將煮好的板栗放到冰箱冷藏2小時，由於熱脹冷縮，板栗殼就比較好剝；3、用鹽水煮板栗，煮好後幹燜10分鐘即可。...

1、拿兩把勺子過來，把勺子背對背擺放，用橡皮筋捆住勺子的把手頂端，這樣一個簡單實用的剝花生殼小工具就製作完成了。只要把花生夾在勺子把手的底部，輕輕按壓一下勺子，輕鬆就打開殼了，使用起...

1、栗子清洗乾淨，帶蟲眼和發黑的扔掉不要。2、鍋里加入清水，加入1少鹽，蓋上蓋子燒開。加鹽的目的是水分很快滲入板栗裏，板栗在熱脹的時候果肉和皮很快分離。3、燒水的這個時間，處理栗子：用剪...

1、把大蒜掰開成一瓣一瓣地，放在一個不鏽鋼的小盆內，裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆，用兩隻手端住小盆，上下晃動1分鐘左右。2、打開小盆可以看到，有些大蒜的蒜皮，...