竹蓀快速泡發方法 竹蓀怎麼泡發

1、首先準備一碗淡鹽水。

2、竹蓀放入淡鹽水中浸泡十分鐘。

3、十分鐘後，剪掉竹蓀的菌蓋頭。

4、換一盆清水，把網狀的花冠都清理掉

5、反覆清洗殘餘的網狀花冠和竹蓀中的泥沙。

6、這樣處理後的竹蓀就可以拿來烹飪了。