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發表於:2022-02-22
1、竹蓀燉雞有着很好的寧神助眠的功效,對於心血虛所導致的失眠多夢、心煩意亂、睡眠質量比較差,如果適當的吃竹蓀燉雞,通過其滋補心血而達到凝神助眠的功效。2、竹蓀燉雞還有着很好的益氣...
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發表於:2023-12-20
竹蓀煲湯的做法:材料:-竹蓀:適量-豬骨或雞骨:適量-薑片:適量-鹽:適量步驟:1.竹蓀提前泡發,用清水洗淨。2.豬骨或雞骨用開水焯水,去除血水和雜質。3.將焯水後的豬骨或雞骨放入煲湯鍋中,加入適量的...
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發表於:2022-02-17
1、新鮮竹蓀菌蓋頭不能吃,幹竹蓀菌蓋頭和裙傘部分均不能吃。2、新鮮竹蓀,在製作菜品之前需剪掉菌蓋頭,這一部分有一股類似雪花膏的味道,煮湯會像蓴菜湯一樣粘稠,因為有氣味,所以不能食用。3...
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發表於:2022-08-05
1、竹蓀不能和紅糖一起吃竹蓀雖然富含各類營養,而且做成的菜餚口味很不錯,但是要注意竹蓀是不能和紅糖一起吃的,這主要是因為竹蓀中的營養和紅糖中的成分一起結合的話,就會容易形成賴氨酸...
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發表於:2022-01-17
1、竹蓀整棵皆可食,因此竹蓀的網狀結構一部分是可以吃的,並且吃起來和菌杆一樣嫩脆鮮香,竹蓀的菌蓋會出現一點異味,服用時除去就可以。2、竹蓀是一種營養成分很豐富多彩的隱花食用菌,它有菌...
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發表於:2023-12-21
竹蓀是一種具有豐富營養價值的食材,常見的食用方法有以下幾種:1.蒸:將竹蓀洗淨,切成片或塊狀,放入蒸鍋中用文火蒸10-15分鐘,可以搭配其他食材一起蒸,調味可以根據個人口味添加醬油、鹽等。2....
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發表於:2024-03-01
燉竹蓀的時間取決於個人口味和燉的方法。一般來説,如果使用傳統的燉煮方法,需要燉約1小時,直到竹蓀變得柔軟和可咀嚼為止。如果使用壓力鍋,可以減少燉煮時間到約20-30分鐘。...
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發表於:2022-02-07
1、竹蓀由菌蓋、菌裙、菌柄、菌托四個部分組成,在製作之前需剪掉竹蓀的菌蓋頭,因為這一部分有一股類似雪花膏的味道,煮湯會像蓴菜湯一樣粘稠,而且這部分煮出來會有一股類似洗衣粉的怪味,一...
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發表於:2023-01-09
1、幹竹蓀煮15分鐘左右才可以吃。2、幹竹蓀烹製前應先用淡鹽水泡發10分鐘,並剪去菌蓋頭(封閉的一端),同時要去除竹蓀的花朵部分,只保留莖部,否則會有怪味。竹蓀也是野生菌,所以需要沸水煮15...
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發表於:2023-01-02
1、竹蓀大約需要煮15分鐘才可以熟。2、竹蓀在煮之前先用淡鹽水泡發大約10分鐘,並剪去菌蓋頭封閉的一端,同時要去除竹蓀的花朵部分網狀部分,只保留莖部,否則會有怪味,竹蓀也是野生菌,所以需要...
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發表於:2022-09-26
1、竹蓀採摘時間6月份左右。2、竹蓀(學名:Dictyophoraindusiata(Pers)Fisch)是鬼筆科竹蓀屬真菌,又名竹笙、竹參,常見並可供食用的有4種:長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀,是寄生在枯...
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發表於:2024-05-02
松茸和竹蓀是兩種不同的食材,可以一起使用來燉湯。它們在烹飪過程中具有不同的口感和味道,搭配在一起可以增添湯的層次感和豐富度。然而,需要注意的是,松茸和竹蓀的烹調時間和處理方式可能...
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發表於:2023-03-26
1、竹蓀變黃可以正常進食,變黃屬於自然現象。2、主要因為竹蓀內含有豐富的竹蓀多糖,若與空氣中氧氣進行長時間接觸,可出現氧化,造成竹蓀外觀呈現黃色,但其營養成分、口感未發生改變,所以可以...
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發表於:2024-03-01
竹蓀一般在春季或秋季採摘較好。春季一般是在3月至5月之間,此時竹蓀生長迅速,質地嫩滑,口感鮮美;秋季一般是在9月至11月之間,此時竹蓀的營養豐富,味道醇香。當然,具體採摘時間還會受地理位置...
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發表於:2022-07-06
1、竹蓀,中藥名。為鬼筆科竹蓀屬真菌竹蓀Dictyophoraindusiata(rs.)Fisch.、短裙竹蓀D.duplicata(Bosch)Fisch的子實體。2、竹蓀分佈於華南、西南及江蘇、安徽、江西、福建、台灣等地;短...
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發表於:2024-03-13
燉竹蓀燉豬蹄的時間取決於具體的烹飪方法和個人的口味偏好。一般來説,燉竹蓀燉豬蹄的時間為1.5至2小時,以確保豬蹄燉爛並使竹蓀的味道融入湯中。...
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發表於:2022-08-05
1、竹蓀泡發好去白膜洗淨切小段絲瓜去皮姜切絲葱白切小段備用2、鍋中倒入油稍微熱加入薑絲葱白段炒下3、倒入水(我煮了兩個魚丸給寶寶吃)4、絲瓜切滾刀狀5、湯燒開放入切好的絲瓜塊6、...
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發表於:2023-12-10
竹蓀菌菇湯是一道營養豐富的湯品,以下是一種常見的做法:材料:-竹蓀100克-鮑魚菇100克-口蘑100克-雞肉200克-老薑3片-大葱1根-鹽適量-雞精適量-料酒適量-食用油適量-清水1500毫升步驟:1.將...
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發表於:2024-03-11
竹蓀通常每週澆水一次,保持土壤濕潤但不過濕。然而,澆水頻率還會受到環境和生長條件的影響。在乾燥的季節或暖和的環境中,可能需要增加澆水的頻率。另外,要注意不要讓水積聚在盆底或葉面上...
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發表於:2023-06-14
1、新鮮的竹蓀保存冰箱,存的時間也就在一個星期左右。在常温下,保存時間很短,能存放十二個小時。2、保存竹蓀的最好方法是真空保存。但是要是散裝的話,建議太陽曬乾後再保存,還有不要放在日...
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發表於:2022-09-29
1、竹蓀變黃可以正常進食,變黃屬於自然現象。主要因為竹蓀內含有豐富的竹蓀多糖,若與空氣中氧氣進行長時間接觸,可出現氧化,造成竹蓀外觀呈現黃色,但其營養成分、口感未發生改變,所以可以食...
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發表於:2022-08-07
1、用清水浸泡清洗:竹蓀最簡單的清洗方式就是用清水來浸泡清洗,這種方法也是比較常用的一種清洗方法,首先要把準備的竹蓀放入一個乾淨的盆裏面,然後再倒入適量的清水,清水的量要淹沒竹蓀,然...
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發表於:2023-01-03
1、竹蓀是可以放進冰箱保存的,因為竹蓀喜低温,通常在室温的情況下,十二小時左右,竹蓀就會發生腐爛,從而無法食用,而放進冰箱保鮮,竹蓀的保鮮時長就可以延長到一個星期左右。2、雖然冰箱可以很...
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發表於:2022-01-25
1、竹蓀蘿蔔湯(1)材料:竹蓀80克,香菇4朵,蘿蔔、胡蘿蔔各320克,瘦肉160克,姜2片,鹽適量。(2)做法:所有材料洗淨,竹蓀用水浸軟後切段;香菇浸軟後去蒂;蘿蔔切塊;瘦肉汆湯後再洗淨。煲滾適量水,下所有材...
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發表於:2024-03-08
竹蓀(也稱香菇)的採摘季節一般為春季和秋季。在中國,竹蓀的採摘季節通常從3月份開始,到5月份左右,這是竹蓀生長迅速、新鮮度高的時候。而秋季的竹蓀採摘季節大約從9月份開始,一直持續到11月...