墨魚可以用來燉湯,或者搭配其他食材一起燉菜,比如墨魚燉豆腐、墨魚燉蘿蔔等。墨魚肉質鮮嫩,搭配適當的調料和配菜可以燉出美味可口的菜餚。另外,墨魚還可以做成墨魚丸子燉菜,口感也非常不錯。總的來説,墨魚適合與清淡的配菜一起燉,以保持其鮮美的味道。