幹墨魚燉肉可以放桂圓嗎 幹墨魚燉肉可不可以放桂圓

1、幹墨魚燉肉可以放桂圓。

2、食材:一級幹墨魚50克、鮮五花肉400克、枸杞10克、葱花5克、桂圓10克、精鹽5克、味精5克、胡椒粉2克。

3、具體做法:將墨魚去骨去皮切成條，五花肉改切成1公分厚，3公分長的塊；將改切好的墨魚、五花肉、桂圓倒入砂罐內，加滿水上火燉約1小時至肉爛；放入精鹽、味精、撒上胡椒粉、枸杞；出罐裝盤即可。