蓮菜銀耳湯燉多久會熟呢 蓮菜銀耳湯的做法

1、蓮菜銀耳湯高壓鍋小火壓15分鐘即可。

2、用料：蓮藕1節、銀耳半朵（大朵用半朵，個頭小的1朵）、白蓮子1小把（15到20粒左右）、黃冰糖2兩、紅棗5顆。提前把銀耳泡發。蓮藕去皮洗淨，切片備用。銀耳泡發好了，撕成小塊沖洗一下，就可以和蓮藕一起放高壓鍋了。加入適量的水，加入蓮子去核紅棗、黃冰糖，蓋上蓋子就可以開火煮了。大火煮開轉小火壓15分鐘就可以關火了。