新鮮海帶如何做菜好吃 新鮮海帶怎麼做菜好吃

1、食材準備：棒骨、蒜瓣、姜、豆豉、海帶、黃豆。

2、棒骨過開水去血漬。姜切成小塊。

3、將棒骨，蒜瓣，姜塊，豆豉，海帶，黃豆一起放入高壓鍋中，放兩勺鹽，加入適量水。

4、基本沒過海帶，出氣後大火燉兩三分鐘，轉小火再燉七八分鐘即可。