怎樣識別新鮮的海帶和紫菜 如何識別新鮮的海帶和紫菜

1、海帶是在低温的海水裏生長，屬於大型的海藻植物，屬於是褐藻綱，規劃為海帶科。孢子體，超大型的外貌，主體呈褐色，扁平的帶狀，長度能夠達到20M。紫菜有紫紅和綠紫，還有黑紫幾種，在晾乾之後大多數都是呈紫色。

2、紫菜生活在淺海灘的巖礁上面，體積比較小並且很薄，與海帶完全不同。