1、用料:生抽1勺,芝麻1勺,辣椒粉1勺,方便麪1包,葱1根,蒜3瓣,花椒粉1勺,黃瓜半根,花生米10克,香菜1根,老抽1勺,蠔油2勺,陳醋2勺。
2、涼拌泡麪的做法:碗中加入一勺蒜末,一勺葱花,一勺芝麻。一勺辣椒粉,一勺花椒粉,淋入熱油,加入兩勺生抽,兩勺陳醋,一勺蠔油,半勺白糖,少許鹽,攪拌均勻,水開加入方便麪煮熟撈出,加入黃瓜絲,花生米,香菜,倒入醬汁,抓拌均勻即可。
3、這種泡麪的神仙吃法好吃到尖叫,大家不妨試試吧。