新鮮嫩小土豆怎麼做好吃 新鮮嫩小土豆如何做好吃

1、食材：小土豆250克、蒜末15克、生抽15克、辣椒粉5克、孜然粉5克、孜然粒5克、鹽適量。

2、小土豆上鍋蒸熟，剝掉外皮。

3、平底鍋倒油燒熱，放入小土豆，煎至表面微黃。

4、加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺孜然粒，再根據口味加入一點點鹽調味。

5、撒上小葱花，翻拌均勻即可。