自己在家怎麼做粉絲煲 粉絲煲的做法

1、用料：豬肉適量、粉絲適量、食鹽適量、姜少許、蒜少許、生抽適量、豆瓣醬適量。

2、粉絲提前用温水發好。

3、炒鍋下油燒熱下薑末蒜末豆瓣醬炒香，下豬肉末炒香，加入生抽、料酒。加入肉湯和粉絲，轉入煲內，煲至水收，加鹽調味即可。