自己在家怎麼製作牛排 牛排的家常做法

1、食材：牛排一塊、黃油適量、黑胡椒適量、蒜末適量、葡萄酒適量、蠔油適量、醬油適量、鹽適量。

2、鹽和黑胡椒調味，融化黃油煎至牛排四周焦黑。

3、撈出牛排，放黃油，燒熱後放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、蠔油、醬油。

4、煎一個雞蛋做配料。

5、裝盤即可食用。