在家做牛排怎麼醃製 牛排如何醃製

1、用料：黑胡椒3勺、牛肉2000克、蠔油3勺、雞精適量、油適量、醬油適量、澱粉適量。

2、新鮮牛肉切塊放進盆子。

3、加入澱粉，耗油，醬油，黑胡椒，油。

4、攪拌，用保鮮膜蓋起來放冰箱保存，吃的時候拿出即可。