土豆和雞蛋能一起吃嗎 原因是什麼

土豆和雞蛋是我們經常吃到的食物，還可以説是每天都吃到的，有一些人説土豆和雞蛋不能一起吃，那麼答案到底是怎樣？那麼，現在我們就一起開探究一下事實吧。

其實土豆和雞蛋是可以一起吃的，為什麼有一些人説吃了會生病呢？原因就有可能是他吃了發芽的或者是發青的土豆，這些土豆是有毒的，如果是正常的土豆，和雞蛋一起吃是沒有問題的，土豆和雞蛋都是營養價值很高的食物，含有豐富的蛋白質澱粉這些物質，吃了對我們有很大的好處。它們可以一起吃的原因。

一、不是有害食物

土豆和雞蛋有一些人説不能一起吃，可能是因為它們熟的速度不一樣，因為它們硬性不一樣，但是這不是什麼有害的原因，因為土豆和雞蛋都不是有毒的食物，他們沒有會相互反應和產生有毒物質的作用，所以大家不用擔心。它們是可以一起吃的。

二、對身體有好處

土豆含有大量的澱粉，而雞蛋含有很多的蛋白質，這樣種物質都是我們每一天都會食用進人體的食物，如果雞蛋和土豆不能一起吃，那也就間接説明蛋白質和澱粉不能一起吃，在是沒有科學依據的，雖然它們兩者會發生化學反應，但是它們產生的物質不會使人體中毒。

所以大家可以放心食用。

雖然有人把土豆和雞蛋一起吃生病進了醫院，但原因應該不是混吃導致的，很主要的原因是土豆是發芽的，因為發芽的土豆是有毒的，還有的就是，也不要吃壞了的雞蛋，食物還是新鮮的好。食物健康才能保證我們的身體也健康，因為我們身體的很多物質都是來源於我們的食物。所以吃東西的時候要注意。