土豆不能和西紅柿一起吃嗎 西紅柿和土豆可以一起吃嗎

1、一般情況下，是不建議西紅柿和土豆在一起食用的。西紅柿中含有大量的維生素c、纖維素、胡蘿蔔素等，土豆中含有大量的澱粉、纖維素、維生素等，經常食用可以降低血脂、調節血壓、增加飽腹感、補充維生素等。

2、兩者如果在一起食用容易出現消化不良的現象，會造成胃腸道的負擔。因為土豆中含有大量的澱粉，在胃酸的作用下會產生鹽酸，而西紅柿在鹽酸作用下又會產生不溶於水的沉澱性物質，容易造成胃部不適。所以，不建議西紅柿和土豆在一起食用。