雞蛋是否能與豆漿同吃 雞蛋和豆漿能一起吃嗎

1、雞蛋能與豆漿同吃。

2、如果分析一下它們的成分，就能發現兩者並無衝突，同食不會有什麼問題。

3、不過它們都是需要充分加熱的食物，除此之外，沒有別的禁忌。豆漿和雞蛋同食不存在營養損失的問題。

4、豆漿裏確實含有胰蛋白酶抑制物，但並不只是針對雞蛋裏的蛋白質，而且充分加熱就可以破壞它的活性。

5、不過，用豆漿來衝雞蛋確實應該避免，原因是熱豆漿的温度不足以起到對雞蛋充分加熱殺菌的作用。