波菜和雞蛋能一起吃嗎 菠菜和雞蛋一起吃有問題嗎

1、菠菜和雞蛋可以一起吃。

2、菠菜具有一定的補充營養、潤腸通便以及增強機體免疫力的功效。菠菜中的草酸含量豐富，而雞蛋中往往含鈣比較多，草酸和鈣容易結合形成草酸鈣從而影響鈣的吸收。所以，菠菜和雞蛋在一起吃的時候，最好是菠菜可以用水焯一下去掉一部分草酸，這樣和雞蛋一起吃可能效果會更好一些。菠菜和雞蛋在一起吃，一般是影響不大的。