冬天蘿蔔和什麼煲湯比較好 冬天蘿蔔和哪些食材煲湯好喝

1、冬天蘿蔔和木耳、排骨煲湯比較好。用白蘿蔔和木耳搭配上排骨一起來燉湯，蘿蔔和木耳吸收肉當中的油膩，使它們更加入味，而且還降低肉食的油膩感，堪稱完美搭配，潤燥滋養又鮮美。

2、原料：排骨、白蘿蔔1根、黑木耳1把、胡椒粉、鹽適量。

3、製作：將排骨冷水下鍋焯水，加入點薑片去腥；將焯好的排骨放入電燉鍋中；加入白蘿蔔塊；加入薑片；加入泡軟的黑木耳；一次性加入足量的水；按下電壓力鍋上煲骨湯的功能鍵；時間到，湯就煲好了，加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。