桑葚這個名字，聽起來就很有味道；食用起來，也是別有一番風味！就像有人會拿紅棗、枸杞來泡酒，桑葚也是可以用來泡酒。下面，我們就來看看桑葚泡酒具體要怎麼做吧。
桑葚這個名字，聽起來就很有味道。第一次聽到這個詞，還是在“于嗟鳩兮，無食桑葚”這句話。但其實就像有的人會用紅棗、枸杞來泡酒，桑葚也是可以拿來泡酒。下面，我們就來看一下，桑葚泡酒具體要怎麼做吧。
一、材料準備。
1、桑葚300克。
2、白酒500毫升。
3、冰糖100克。
4、少量的枸杞。
準備好以上的這些主料和輔料，還有相關的配料。我們就來看一下，桑葚泡酒有哪些步驟吧！
二、具體步驟。
1、首先，要將買來準備泡酒的桑葚洗乾淨。記得在市面上買的時候，一定要看看他這個桑葚是不是新鮮的。如果是自己在園子裏摘的話，就不用擔心這個問題啦。
2、光是洗乾淨的桑葚，還是不能夠拿來泡酒。我們需要先挑出那些被壓壞的，或者是發黴的桑葚。然後，再用剪刀剪掉桑葚那些綠色的把子。因為，這些部位是不可以拿來泡酒的。
3、然後，就是用準備好用來泡酒的瓶子。這個瓶子一定要是沒有油，沒有鹽的。我們可以提前一天將這個瓶子洗乾淨，然後放着，等它晾乾水分。
4、等到放置的時候，我們是一層桑葚接着一層冰糖來放的。中間可以放一些枸杞。但是記住，瓶子裏的東西不要放得太滿哦。放桑葚的時候，也是需要小心翼翼的，因為，桑葚它本身是很容易破的，我們可以用筷子輕輕地把它夾起來放進去。
5、等到把這些準備好的桑葚、冰糖和枸杞都適量的放進瓶子中的時候。我們就可以倒入白酒了。這裏我們要注意：白酒一定要沒過所有的食材。
6、等到以上的這些步驟都完成了之後，我們就可以把這個瓶子密封起來，然後，把它放在陰涼處的地方進行保存。一個星期之後就可以喝了。
二、食用的療效和價值。
1、桑葚本身含有的烏髮素，可以讓我們女生的頭髮變得又黑又有光澤感，可以讓我們頭髮邁向黑長直又近了一大步哦。
2、經常食用桑葚，還可以明目。也就是説，可以緩解我們眼睛的疲勞，或者是乾澀的這種狀況。
3、夏天，飲用桑葚做的果汁，還可以補充體力。
4、提到桑葚，不得不提的還有它裏面含有的脂肪酸。這個是具有分解脂肪，降低我們體內的血脂，防止我們血管硬化的作用的。
三、注意事項。
1、不可以一下吃太多，因為過量食用後，它容易引發溶血性的腸炎。
2、小朋友們也不可以吃太多的桑葚，因為它裏面含有的某些成分，會影響人體對鐵和鈣等物質的吸收。
3、有糖尿病疾病的患者也不應該吃桑葚，因為桑葚的含糖量是比較高的。所以，吃的話可能會引起不適症狀。
以上就是關於桑葚泡酒的相關內容了，你都記下來了嗎？營養又美味的桑葚酒值得你去嘗試一下哦！
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