桑葚乾的製作方法 桑葚幹怎麼製作

1、食材：新鮮桑葚適量、白糖適量。

2、新鮮桑葚洗淨，剪蒂，晾乾。

3、放進一口乾淨的大鍋，加上白糖，中小火慢熬，要多攪拌免得粘鍋。

4、熬的過程中會把桑葚子熬出來，可以用個篩子把桑葚子撈出來。

5、熬到感覺汁有點減少了，而且有點稠了的，就可以把桑葚撈出來，擠幹汁水，平鋪在烤盤上，用筷子把桑葚撥散開來。

6、烤箱上層，上火130度，50到70分鐘，視桑葚的量多少而定，期間要多次拿出來攪拌一下。

7、桑葚幹晾涼裝罐就好了。