1、吃南瓜籽的好處。南瓜籽富含鉀元素,有助於拉伸腿部肌肉,防止腿部抽筋。南瓜籽中的鋅成分可參與體內核酸及蛋白質的合成,是腎上皮層激素的固有成分,可促進生長髮育。治失眠症,提高免疫力,防止細胞老化,撫慰情緒,預防成人疾病。美容養顏,南瓜籽富含維他命E,可抑制肌膚老化,防止色素沉澱。
2、吃南瓜籽的壞處。南瓜籽中含有豐富的胡蘿蔔素,由於其屬油溶性物質,不能從體內直接排出,長期大量食用會導致皮膚髮黃,但不能過量食用。
3、食用南瓜籽應適量,一次不要吃得太多。