吃雞肚的好處和壞處 吃雞肚的好處和壞處介紹

1、雞肚屬於雞的內臟，適當吃對身體有一定的好處，能夠為身體補充營養，但是也有一定的壞處，對於有三高或痛風的患者，不建議經常吃雞肚，可能會影響健康，而且過量吃，可能會出現消化不良的症狀。在購買雞肚時，應該選擇新鮮雞肚，避免選購存在有腐敗、惡臭氣味的雞肚，以免對腸胃健康產生影響。

2、好處：雞肚的口感比較好，並且含有較多的蛋白質成分，還含有氨基酸、鈣、磷等礦物質，能夠為機體補充一定的營養；

3、壞處：雖然雞肚中的營養成分較高，而且口感較好，但是雞肚裏面還含有大量的膽固醇和嘌呤，對於血糖、血脂、血壓較高的人羣，應該避免大量吃雞肚，可能會影響血糖、血脂、血壓，加重病情。對於痛風或者患有高尿酸血癥的患者，應儘量不要吃雞肚，有可能會加重體內尿酸的含量，從而加重關節腫痛等相關痛風的症狀。即使是正常的健康人羣，也不建議大量吃雞肚，可能會加重胃腸道的消化負擔，此時不僅起不到健胃消食的作用，還可能會加重消化不良的症狀。