豇豆有營養嗎 豇豆有沒有營養

1、豇豆性味甘平，具有理中益氣，補腎健胃，解毒，生精髓的功效，豇豆中含有豐富的維生素B維生素C和植物蛋白質可以調理消化系統，消除胸膈脹滿等情況，也可以促進胰島素的分泌，提高身體免疫力強身健體等作用。

2、但一般不建議氣滯便結的人羣食用，過量的食用也可能會導致上火的情況。