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長吃大蒜的好處和壞處 常吃大蒜對身體有啥好處和壞處

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長吃大蒜的好處和壞處 常吃大蒜對身體有啥好處和壞處

1、常吃大蒜具有給機體補充多種營養的好處,但存在刺激胃腸道的壞處。綜合利弊來看,建議平時在吃大蒜時適量食用,不可一次性吃太多,也不建議天天吃。

2、好處:新鮮的大蒜含有多種維持人體健康必需的營養成分,主要包括水分、糖、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等,因此天天吃大蒜有利於以上營養物質的補充,可以為機體供能,提供維持生命活動;

3、壞處:大蒜中含有揮發性含硫化合物大蒜素,使得大蒜具有其特有的刺激味和辛辣味,會對消化道黏膜,尤其是胃腸道黏膜產生一定刺激性,天天吃大蒜容易加重對消化道黏膜的刺激,尤其是對於本身患有胃腸道疾病的人羣來説,更容易導致明顯胃腸不適,可能會出現腹脹、腹痛、噁心、噯氣等症狀。