1、食材。香蕉100克,雞蛋100克,黑芝麻10克。首先將香蕉切薄片。
2、將雞蛋磕入碗中,打散。
3、倒入適量清水,繼續攪拌。
4、起鍋燒油,倒入一半的雞蛋液。
5、鋪滿香蕉片。
6、倒入剩下的一層蛋液。
7、撒上黑芝麻。
8、蓋上蓋子煎至金黃。
9、出鍋裝盤即可。