蟶子放水裏過夜死了還能吃嗎 如何清洗竹蟶

1、死亡時間太長，超出3鐘頭的就不可以吃完，蟶子肉中的蛋白質含量高，死之後非常容易滋長病菌進而黴變，吃完對人體危害。

2、準備好盆，將活的竹蟶裝進去，隨後進到冷水未過竹蟶，加一把鹽後，蓋上或黑包裝袋，靜放，等其吐細沙。好多個兒時，盆體有泥沙了，魚缸換水，幾回以後，基本就吐乾淨了。隨後手洗竹蟶，將機殼清洗乾淨，擔心做出去吃着有沙，將竹蟶的沙包除掉。最終用可瀝水的帶眼竹籃在自來水龍頭下將竹蟶邊衝邊晃動。歷經這種流程以後，竹蟶基本就洗乾淨了。如今更是吃竹蟶的最佳時機，價錢都不貴，很感興趣的盆友能夠買回來自己做道美味。