琺琅塗層對人體有害嗎 琺琅塗層的介紹

1、琺琅塗層一般情況下對人體沒有危害。琺琅塗層抑制細菌，抵抗酸蝕，處於高温環境下不會析出對人體有害的物質。而且琺琅塗層的耐酸性和抗氧化性能都比較好，也比較容易清洗乾淨。

2、琺琅是塗燒在金屬底坯表面上的無機玻璃瓷釉。主要由高強度石英和長石等組成的硅酸鹽礦物質，對人體無毒副作用。

3、琺琅塗層不會和食材產生化學變化，且能夠完整保存食材原味，有抗酸、抗鹼和抗菌性，適用於各種食材。