冬筍和土豆可以一起吃嗎 冬筍和土豆能一吃嗎怎樣吃

1、土豆是可以和冬筍一起吃的，不能和土豆一起吃的食物有柿子、香蕉、石榴等;不能和冬筍一起吃的食物有羊肝、紅糖、墨魚等。

2、首先將土豆和冬筍準備好清洗乾淨後待用;

3、鍋中燒熱水後將土豆和冬筍加入焯水後撈出瀝乾待用;

4、油鍋燒熱後將冬筍加入翻炒，接着將土豆塊加入繼續翻炒，然後加入適量的食鹽炒軟後加入適量的水分大火煮開後小火慢煮;

5、最後大火收汁加上適量的雞精繼續翻炒後便可裝盤食用。