土豆和木耳可以一起吃嗎 土豆和木耳可以同食嗎

1、土豆和木耳可以一起食用，兩者一般不會產生相剋反應。

2、黑木耳中含有大量的鐵元素，土豆中含有大量的澱粉，兩者一起食用後可以起到補血益氣、健脾養胃以及滋陰補腎等作用，還可能起到一定防癌抗癌的作用。但是黑木耳最好不要和田螺一起食用，兩者一起食用可能會出現消化不良的現象。也不建議一次食用過多的土豆，其可能會加重胃腸道負擔，也會誘發消化不良。