山藥和土豆能否一起吃 山藥和土豆能一起吃嗎

1、土豆和山藥不能一起吃，容易導致胃結石，最好不要把這兩種食物放在一起燉，吃了土豆後，胃裏會產生很多胃酸，山藥中含有豐富的鞣酸，鞣酸在胃酸和蛋白質的作用下容易結合產生沉澱，形成胃結石。

2、所以不要一起吃。平時的話二種吃的間隔2小時最好。