1、黃豆芽備用。
2、摘取黃豆芽的根部,洗淨。
3、鍋中放入水鹽,煮開。
4、小葱切細備用。
5、水開後放入黃豆芽。
6、蓋上鍋蓋,煮4-5分鐘。然後取出,瀝乾水分。
7、鍋中放入食用油,放入小葱爆香。
8、放入黃豆芽。
9、放入鹽,雞精,糖翻拌均勻。
10、放入生抽,老抽。
11、翻拌均勻即可關火。
方法/步驟
1黃豆芽備用。
2摘取黃豆芽的根部,洗淨。
3鍋中放入水鹽,煮開。
4小葱切細備用。
5水開後放入黃豆芽。
6蓋上鍋蓋,煮4-5分鐘。然後取出,瀝乾水分。
7鍋中放入食用油,放入小葱爆香。
8放入黃豆芽。
9放入鹽,雞精,糖翻拌均勻。
10放入生抽,老抽。
11翻拌均勻即可關火。