1、主料:香椿適量、豆腐絲適量。
2、調料:食鹽適量、醋適量、香油少許、白糖少許。
3、香椿苗剪掉根,洗淨;豆腐絲切小段。
4、用白糖,醋,鹽和香油調個汁。
5、把調好的汁倒入香椿苗和豆腐絲中拌勻即可。