黃豆怎麼做豆芽 黃豆發豆芽的詳細步驟

1、黃豆洗淨，浸泡一夜，就由原來的圓圓的變成比較大的橢圓形了。

2、蒸屜裏放上屜布，將泡好的黃豆鋪平，蒸屜下邊放個盆托住，這樣後邊澆水就不會灑吧。

3、在上邊蓋上毛巾，遮住外部光亮還能給豆芽保濕。

4、在毛巾上澆水弄濕後，再在上邊壓一個大碗，重一點的，這樣發出來的豆芽會在壓力的作用下長粗。

5、早晚需要澆水，放在暗一點的地方，盆裏接的流下來的水可以用來澆花。

6、六到七天後豆芽就發好了。