1、食材:蘿蔔菜350克、食用油60毫升、食鹽2克、豬油15克。
2、鍋中倒入60毫升的食用油,燒至7成熱。
3、將洗好的蘿蔔菜倒入鍋中。
4、加入兩克食鹽。
5、加入15克的豬油。
6、大火爆炒兩分鐘。
7、收汁裝盤出鍋即可。