沒有粽葉怎麼做粽子 沒有蘆葦葉怎麼做粽子

1、用包穀皮，就是我們平時説的玉米棒外面的一層葉子。

2、這個方法也是我奶奶教給我的，小時候家裏窮，沒錢買粽子吃。奶奶就想辦法給我們自己做，當時就是用的玉米葉。這個葉子用水泡過後很結實，不容易破，包上滿滿的糯米剛剛好。

3、包的方法和一般粽子的包法是一樣的，包粽子的繩子也是用的玉米葉。每年秋收的時候，奶奶都會留一些好的玉米葉子洗乾淨存起來，這樣的葉子能放上一年都沒問題。