艾葉粽子的做法和配方 艾葉粽最簡單的做法分享

1、原料：

艾葉100克、糯米500克。

2、步驟：

（1）將採集好新鮮的艾葉，一定要是用水泡過的，從田裏採集回來不超過兩天，這樣的艾葉才會新鮮。

（2）準備好新鮮的糯米，用水泡上三個小時，不停的用手搓動，這樣才能讓被泡的糯米顯得有質感。

（3）將艾葉捲成冰激凌形狀，然後將泡好的糯米滿滿地塞進裏面，最後封口，再用繩子把它包紮實。