包粽子的葉子叫什麼啊 包粽子的葉子介紹

1、包粽子的葉子被統稱為粽葉，南方地區多以箬葉為主，北方地區多以蘆葦葉為主。

2、它是包粽子的主要原材料，且種類有很多。在國內所用的種類幾乎都不一樣，在我國南方地區多以箬葉為主，北方地區則以蘆葦葉為主。兩者雖有不同，不過都有一個共同點，都具有一定的清香味，在被水煮後不容易出現破裂，且葉子都很大。