麪包機版火腿麪包怎麼做 麪包機版火腿麪包做法

1、主料：雞蛋兩隻、牛奶250毫升、橄欖油50毫升、精鹽一小勺、砂糖兩大勺、麪粉四杯、發酵粉1.5小勺。

2、輔料：火腿腸四-五根、蛋黃一隻、蜂蜜適量。

3、按順序把材料到了麪包機，選擇1000克，高級麪包，開始。整個過程約四個半小時。

4、到最後，50分鐘時，取出麪糰擀開，捲入火腿腸，放回麪包機中。

5、最後剩餘十分鐘時，迅速刷上事先準備好的蜂蜜蛋黃混合液，繼續烘烤至結束。